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管中閔聘任為台大校長，深綠獨派氣憤難平，劍指蔡英文總統，強烈要求「蔡下賴上」，「氣蔡」而要「棄蔡」，為了本土政權而要「保賴」。賴院長在今(28)日年終記者會上，不願意大方接受媒體記者的公開慰留，對於「下車」時刻，仍然緘默保密。這是什麼樣的政府，到此關鍵時刻，愈發噁心，未見敗選之後的士氣重振？看見阿扁前總統在民視刻意安排的新聞短片，假訪問、真節目，任由阿扁發表政論意見，這樣的民進黨政府，還有何等依戀，有何支持必要？深綠獨派的意識頑固，淪為蔡政府執政後的最大豬隊友。若要濫權行事或浮濫用人，完全一副在野黨的我行我素，不顧社會觀感，也不論執政永續。若要展現執政威力，立法院的表決部隊配合演出，官員無能辯護政策，還有立委、名嘴輪番上場，沒有辯到心悅臣服，也要辯到是非難分、各有道理。深綠獨派追求哪些價值？是不是主流認同？反正電視上敢說敢講，似乎一切就有道理了。這樣的民進黨，難道不是自陷「國民黨式封建退步」，難道不是執政後霸道墮落？段宜康在立法院一句話，遠遠勝過軍公教上街抗議，這樣的不對等與民主變調，段宜康仍然自居派系大老而毫無覺醒，其他民進黨人也是沆瀣一氣，繼續裝傻而無檢討。請教蔡英文總統，有沒有值得「勉予連任」的必要？2020年如果繼續投票支持蔡英文，有些選民勢必是「第三次投票」支持蔡英文擔任總統。中華民國國民直選總統以後，有誰擁有足夠的福氣，可以讓選民連續三次投票支持？蔡總統應該捫心自問，強留賴清德院長，是不是「勉予留任」？如果棄船逃難，已經成為民進黨潛在規則，賴清德為何不能自我保全，也來個「免予留任」？為了管中閔是否適任台大校長，台大校譽成為陪葬品，沒有能力念台大並不重要，重要的是，社會大眾有機會謾罵台大，恣意糟蹋台大。深綠獨派看不爽大中國的爺們，意識形態的藩籬，嚴重傷害台大師生對於校長遴選的信賴與託付。不正經但很政經的節目作秀達人，謔稱台大就是「台哥大」，國立大學貶抑成為部立大學已經很可悲，沒想到更淒慘者，竟然淪為企業私營大學。這筆帳不算在民進黨與蔡政府頭上，難道要找「三民自」負責？阿扁認為葉俊榮不顧行政倫理，站在「翻頁」的立場，不少人情願這場戲盡快結束，讓我們一起裝傻，若是不得不被總統或閣揆玩弄一次，也只能「勉予同意」。賴清德以棒球賽比喻，如此比附援引，很難符合蔡政府與民進黨當下的政治困境。只要賴清德「免予留任」成功，2020年總統與立委大選，無論民進黨提名誰擔任總統候選人，政權再度輪替，恐是難以避免的絕對可能。深綠獨派一直認為完全執政就有能力完全撒野，彷彿台灣共和國已經箭在弦上，不得不發，也肯定射中標的。支持蔡英文勝選擔任總統，支持民進黨完全執政，怎能等同支持台獨建國？哪門子的道理，可以把民進黨完全執政視為正名制憲的應然與必然？深綠獨派除了太心急，也是太過傲慢與自大。歷經2018年地方大選挫敗，到此為止，這些民進黨內或周邊附屬團體，選前扯後腿、選後要清黨的本位分子，難道不是政權再度輪替的最好理由？行政院的選後檢討無關賴揆下台總辭的必然與應然，一人留任、大幅改組，仍有政治上的可能與必要。地方選舉如此潰敗，首要戰犯當然是民進黨主席與秘書長，次要戰犯就是選對會成員。如果選舉戰略嚴重錯誤，選對會成員有何處置？就算不能鞭數十、驅之別黨，策略錯在哪，是否公允有共識？要中壯世代接班的檢討起手式，明顯不對題，迄今還是無人勇敢面對選前誰對誰錯。這樣的蔡英文與民進黨，已經逼走689萬票的支持。賴清德如果找不到「勉予留任」的理由，蔡英文也無須「勉予連任」。一連串無腦的錯誤，請問蔡英文總統，您真心悔過認錯嗎？最後一次發問，我們不會拍桌大聲講話，只是默默離開，不願意第三次支持，更不會再度浪費誠心誠意的建言。更多論壇文章 蘇貞昌救得了蔡英文嗎？ 你知道其實超過1/5的憲法條文都被凍結了嗎？ 外交頻頻出包，外行領導的必然結果 台鐵依法休假是一個大過、18條人命也是一個大過 川普崩壞的高牆＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

中國時報【趙靜瑜╱台北報導】「拿坡里熱血硬漢」芝加哥交響樂團音樂總監慕提，是20世紀至今僅存的指揮大師之一，再過兩周他將親率芝加哥交響樂團訪台，帶來芝加哥經典之音。比起許多年輕指揮身兼數職，78歲的慕提顯然作風老派，一次只擔任一個樂團的音樂總監，「芝加哥交響樂團是我最後一個擔任音樂總監的交響樂團，我會是個盡忠職守的工頭，忠於原譜，忠於音樂。」身為義大利人 以芝加哥為榮慕提說他雖然是義大利人，「但我以芝加哥這座城市為榮，我也愛芝加哥交響樂團。」慕提表示，過去大家總說芝加哥交響樂團的銅管非常有名，但他認為現在的芝加哥交響樂團銅管與弦樂兩個部分都很平衡，銅管聲部仍然很棒，「但我們有夢幻般的弦樂和夢幻般的木管樂段，更不要忘記我們有精準的打擊樂和定音鼓。」慕提說，「這就是一個充滿歌唱性的樂團。」慕提出生於義大利，1967年慕提在米蘭康泰利指揮大賽獲得首獎，開始指揮生涯，受指揮卡拉揚邀請，1971年首度登上薩爾茲堡音樂節的舞台，與維也納愛樂開始長期合作。之後陸續擔任費城管弦樂團、史卡拉歌劇院等音樂總監，2008年正式成為芝加哥交響樂團音樂總監至今，他的名字也經常在世紀名盤中出現，成績斐然。堅持原汁原味 音符都有意義幕提堅持照譜演奏，其來有自，「我不希望演奏音樂或是歌手們因為他們自己的目的而改變文本。舉例如果威爾第寫了半個音符而不是四分音符，那麼總會有一個戲劇性的原因與這些詞有關。這與數學精確度無關。」慕提說，現在年歲漸長，「可以確定的是，距離我放下指揮棒的那一天越來越近了，但現在我只想要跟芝加哥交響樂團一起創造未來。」芝加哥交響樂團這幾年屹立不搖，慕提是定心丸，他上任後樂季套票購買率大幅提升，票房收入攀高，甚至掀起募款浪潮。慕提說，他對音樂非常「誠實」，「我從未將音樂用於藝術以外的目的，我深信這是人們會評量我的唯一標準，就像托斯卡尼尼或卡拉揚這樣偉大的指揮家。」指揮大師慕提與芝加哥交響樂團音樂會將於1月19日、20日舉行兩場，19日將帶來布拉姆斯《c小調第一號交響曲》與《D大調第二號交響曲》，20日將演出柴可夫斯基《e小調第五號交響曲》以及林姆斯基-高沙可夫的《天方夜譚》。

每年Google都會出一份Google Trends全年熱搜榜，在電視劇分類中，《延禧攻略》登頂2018年度全球電視劇熱搜榜榜首，且截至目前，《延禧攻略》版權已賣給全球約90個國家和地區。而2018的爆款電影則是《紅海行動》，它以36.5億元的票房成績成為票房冠軍。在電視劇萎靡的環境下，《延禧攻略》是為數不多的爆款劇，它在香港TVB播出時，創下了內地劇在TVB的收視紀錄，台灣也掀起了一股「延禧熱」。《延禧攻略》會受歡迎，並不光是因為它是一部宮鬥劇，更關鍵在於，它看起來太「爽」了。「爽」第一個核心特徵是：逆襲，能讓觀眾有強烈代入感，完全宣洩觀眾的情緒。近日有網友曝光《延禧攻略》將於明年2月在日本播出，曝光的海報顯示，劇名將改為《瓔珞‧紫禁城燃燒的逆襲王妃》。對此，網友忍不住傻眼，直呼：「還不如原來的呢！」但也有人認為這個片名很有日本的風格。此外，年底上檔的《大江大河》講述了1978到1988年間改革開放的歷史浪潮中，主人翁們浪潮中拼荊斬棘的浮沉故事。看似嚴肅的話題卻以豐富的劇情吸引不少年輕觀眾，創下不錯的口碑和高收視率。在電影方面，2018年春節檔的《紅海行動》以36.5億元的票房成績成為2018年票房冠軍。《紅海行動》是主旋律電影，也是一部對戰型的軍事片。片中精采的動作戲毫不遜色於好萊塢大片，讓觀眾大呼過癮。而暑期檔的《我不是藥神》以30.98億的票房成績一枝獨秀。徐崢飾演的的程勇與故事原型陸勇有很大變化，程勇一開始是個自私懦弱的小市民，但故事後半段他開始了救贖他人和自我救贖之旅，劇情打動了不少人。

旺報【連雋偉】中共總書記習近平2日確定將在《告台灣同胞書》發表40周年紀念大會上發表講話。在發表重要對台論述上，習採取前領導人胡錦濤的方式，選在《告台灣同胞書》紀念場合發表，而不像江澤民另闢時地發表，有兩大思路：一是對準九合一選舉與2019年的台海關鍵年，二是台海局勢的天平會不斷加劇向大陸傾斜，和平統一的前景會更加明朗。以習近平的威望，他大可像江澤民在1995年1月30日拋出「江八點」，挑選一個自己喜歡時間點宣布他的對台論述。但他比照胡錦濤的作法，準備在《告台灣同胞書》發表紀念大會上，釋出對台新訊號，對比30周年只是以座談會舉行，這次則以「大會」形式，拉升到與去年12月18日改革開放紀念大會同等的最高規格。據了解，按照北京最早的訊息，《告台灣同胞書》發表40周年紀念大會早已規畫，但原本習近平沒有發言的打算，由對台二把手、政協主席汪洋代打；就在九合一選後，國民黨令人意外的大贏，對陷入中美紛爭的習來說，無疑雪中送暖，習認為機不可失，決定站到第一線，發表涉台講話。胡錦濤在2008年底發表「胡六點」，他當時面對的是馬英九當選總統的兩岸新局勢，選在確立和統路線的《告台灣同胞書》紀念活動上公開其對台新思路，有其針對性；當今雖然是不斷暗中推「去中」的民進黨執政，習近平仍決定在40周年的紀念會上，闡述其對台新想法，這當中最大的看點，就是台灣的政治局勢，已非大陸考量對台戰略的重要因素。「牢牢掌握兩岸關係發展的主導權跟主動權」，習近平在紀念改革開放40周年大會上的講話，就是從今而後大陸對台最高方針，惠台31條措施的發布，正是大陸不再單純依靠兩岸協議來拉動或投放資源；而是以大陸為主，以人民為心，以操之在我的方式把工作直入島內，使對台工作從「有資源」轉型成「有能力」，兩岸關係的「陸強台弱」由此確立。時間站在大陸一邊，這也是大陸在民間與軍方武統思潮高漲的情勢下，還能保持戰略定力、堅定推動兩岸關係和平發展的重要原因。2019到2020年前，在中美相爭與台灣總統選舉影響下，兩岸關係面臨諸多風險，只要民進黨不放棄台獨路線，將遭遇來自大陸的急速碰撞，反而加速台獨幻想的破滅。

節目中心／綜合報導 2018大選民進黨大敗，很重要的原因是反對黨大肆宣傳經濟不好，民眾期望發大財。雖然數字冷冰冰，但實際的狀況是，其實蔡政府這兩年執政，各項經濟數字都比馬政府好太多，像是今年招商成果就很拿的出手。▼▲高雄桃園台中等地方政府配合中央招商都有好成績經濟部昨天（26日）公布2018年招商投資情況，金額高達2.23兆元，超過5億元以上案件總計277件，最重要的是與去年同期相比大幅成長25％。根據經濟部投資處統計，去年同期的投資是1兆7,885.01億元。今年5億以上投資案件共有277件，其中國外投資5,048.98億，年增23.29％。國內投資金額是1.7兆。年增25.5％，總計金額2兆2,355.95億元，成長幅度達25％。▲近兩年台灣對外招商數據（圖／經濟部提供）整體投資以半導體產業投資最熱門；以及綠能科技及亞洲矽谷為主要投資業別。而華邦電子在南科擴廠3,350億元則是最大亮點。其中很主要的原因是美中貿易戰，目前看不出結果，廠商為了分散風險，將部份產能遷回台灣，批評蔡政府的人也別酸來酸去說是運氣好，有台灣穩定的民主法治體制作為保護傘，基本設施其實早有一定規模，高科技廠商當然把台灣當成投資首選。 更多三立新聞網報導外國客遊高雄 先繳「1天1百」城市稅！陸客：不想去了94要客訴／藍營反菊砍高雄黃線！韓國瑜上任又爭取！傳蘇貞昌將接閣揆 游盈隆：是一劑猛藥，短期可振奮民進黨2020綠白合作？游盈隆：可能性是零

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美國女子網球單打好手小威廉絲（Serena Williams）今天在霍普曼盃對上希臘選手莎卡瑞（Maria Sakkari），儘管小威廉絲在首盤的移動速度相對緩慢，不過最終花費1小時44分鐘就以7比6、6比3擊敗莎卡瑞，為美國扳平比數。小威廉絲在首盤的移動速度相當緩慢，也因此遭遇到莎卡瑞的強勢挑戰，不過在贏得第一盤後，小威廉絲重新包紮了腳踝，在第二盤也沒有給予莎卡瑞太多機會，順利以6比3拿下第二盤，小威廉絲全場一共發出13記愛司球，並有29次的致勝球。在強勢取勝後，小威廉絲在賽後訪問時說：「能夠在比賽日回來真的是太棒了，回到這裡的感覺也很棒，我很喜歡在澳洲打球，因為這裡有一些很棒的回憶。」而談到莎卡瑞的表現，小威廉絲說：「這是我回歸後的第一場比賽，她打得難以置信的好，瑪麗亞（莎卡瑞名）是個非常年輕又很優秀的球員。」這場霍普曼盃的女單賽事，是小威廉絲在美國網球公開賽拿下亞軍後的第1場比賽，對於比賽節奏的掌握也需要更長的時間適應，小威廉絲說：「我犯了很多錯誤，我當時不斷在內心想著：『沒關係，這只是你的第一場比賽，你會變得越來越好。』我只是不斷試著維持這個想法。」◎加入風運動粉絲專頁，帶你掌握更多國內外體壇動態◎加入風運動LINE，嚴選好文一次看相關報導● 網球》西西帕斯已適應澳洲氣溫 擊落帝亞弗為希臘先下一城● 網球》澳網改動決勝盤賽制 究竟是利還是弊？

【早安健康／農委會農業兒童網】翼豆原產地不可考，大多說是來自熱帶非洲或東南亞，自1910年引進台灣已經超過百年，早期是原住民很常食用的作物，廣泛的生長在東海岸的原住民部落中，一般市場較少見，它對環境適應力很強，病蟲害又少，幾乎可以不用藥，很符合現代人養生追求的安全作物，所以氣候炎熱的中南部也有種植，尤其是台東區的農業改良場，更是大力推廣栽種，甚至推出新品種「台東1號」，幾乎已經成為台東的在地特色作物呢！ 翼豆別名楊桃豆 綠色的莢果外型有四個明顯凸起如翼狀的稜，而且略帶皺褶，非常特別，看起來又長得像楊桃，所以被稱為楊桃豆或四稜豆，是一種蔓生作物，需要搭架棚讓它攀附。8、9月是最適合栽種的時節，11月是盛產期，開花結莢大約15天後，就可以陸續採收，不同品種的翼豆莢果長度差異很大，有40至50公分的，也有15至21公分，莢果內有種子，粒數也會隨之不同；而改良後的「台東1號」甚至可以在早春栽培，讓產季更為延長。 它的花瓣、嫩莢、嫩葉都能食用，植株還能當綠肥，淺藍紫的花美常美麗，也能成為有觀賞價值的園藝植物，有些品種的塊根也能食用，味道很像甘藷。嫩豆莢可以熱炒或汆燙後涼拌，葉片當蔬菜料理，花瓣可以油炸。原住民會將嫩莢加上雞肉、排骨煮湯食用，種子很像大豆，含有18種人體所需的必需胺基酸，可以榨油、煮食或磨成豆漿，磨成粉後也能混合麵粉製作麵包。它是很優質的植物蛋白質來源，維生素、鈣、鐵的含量也非常豐富，對成長中的孩童有助益，也有改善心血管與腸胃的功能。 翼豆外型如楊桃，開藍紫色的花，種子如大豆。被阿美族人稱作「fadas」的翼豆，在東部的農產市集很常見，因為當地偏好纖維多的口感，所以通常都較晚採收，豆莢過熟，比較不是大眾化喜歡的口味，所以在最鮮嫩的時候採收，一般人比較能接受。購買時可以挑選鮮嫩翠綠、莢形優良，沒有斑點、褪色或褐化的莢果，經過料理後色澤翠綠、口感鮮脆，更能嘗到絕佳好滋味。 圖片來源：臺東區農業改良場 作者簡介：「農業兒童網」提供豐富的農業知識，可以為您解答農業問題，也提供多樣的生活資訊，可以增加您的生活樂趣呢！邀請大家一起來認識好吃、好玩、好健康的台灣農業，同時也一起來關心我們的農業、守護我們的鄉土。、、 延伸閱讀：

由河正宇及李善均兩位實力派演員所主演的《90分鐘末日倒數》，雖然已知道是一個在地下30米的碉堡中作戰，不過整起事件卻不斷爆發出難以預測的狀況與陰謀，考驗著隊長AHAB河正宇的強心臟。《90分鐘末日倒數》描述私人軍事企業的傭兵隊長AHAB（河正宇飾）接受了來自CIA的委託，在地下碉堡進行秘密任務，看似簡單原以為10分鐘就能收隊，想不到任務背後卻佈滿了國際政治間的陰謀操控……在預告中看見河正宇滿口英語，帥氣領導著來自各國的傭兵，片中應不乏他驍勇善戰的一面，想不到《90分鐘末日倒數》劇情卻出人意表。河正宇所飾演的隊長AHAB除了實戰經歷豐富，更是善於剖析人心。在他與委託人之間的條件談判，作戰期間又是如何使隊員們完全聽命於他，全球因此事件而瞬息萬變的狀況之下，面對著有可能被委託人拋棄而深埋地底的狀況下，他該如何逃出生天？在劇情一開始AHAB就對著實習生問了一堆問題，譬如在非常狀態下應該棄隊友而保命還是同進退？雖然一派輕鬆地回答，但他卻在劇中也面臨了這些艱難的選擇，即使經驗老道卻同樣讓他的思緒紊亂不已。AHAB一邊談判一邊指揮著所有隊友的佈署，手邊更收到來自遠方即將臨盆愛妻的訊息，AHAB的頭腦瞬間灌入超多訊息幾乎無法思考，此時接連而來的意外狀態更可謂一波未平一波又起。這部作品對演員河正宇來說，與其說是動作電影，不如說他內心的情緒轉折表現更為精彩。從一開始的稀鬆平常到隊員意外犧牲讓他情緒開始低落，接著發現此行動背後的政治陰謀，以及他必須時時確保人質的安全，自己也中彈大失血等等，河正宇到底能否帶領著隊員們與任務對象一同逃出？劇中河正宇與關鍵人物北韓御醫李善均的相輔相成也是一大看點，兩人透過螢幕對話並相互協助，大展Bromance，最後結局也象徵著南韓與北韓在不久的將來可能發展為相互友好的關係，充滿想像空間。特別值得一提的是，為了不讓全英語台詞阻礙表演，河正宇花了許多時間把劇本背得滾瓜爛熟，也讓觀眾們彷彿看了場好萊塢規模的電影。《90分鐘末日倒數》於12月28日在台灣正式上映，電影陪大家跨年之餘，導演金秉祐以及主角河正宇、李善均都將於1月2日訪台，也將透過近距離的戲院舞台問候與台灣粉絲們見面。照片/影片：華聯國際

工商時報【劉季清╱台北報導】數位轉型來臨，但對於向來屬於「傳統產業」餐飲業來說，該如何面對這波改變浪潮？專注於智慧餐飲科技的台灣新創iCHEF共同創辦人程開佑表示，iCHEF專注在本土的小餐廳，iCHEF透過大數據分析幫助小餐廳提升營運效能，包括店內的分析、產業面的數據，甚至透過數據預測來客人數等，讓小餐廳也能擁有完整的科技解決方案。iCHEF是為小餐廳提供iPad POS的廠商，目前市占率約八成、旗下的客戶約5,000間。除了提供iPad POS機以外，也幫助餐廳透過數據分析，讓它們更能掌握營運狀況。程開佑表示，iCHEF提供給餐廳的數據分析可以分成3個層面，首先是針對店家本身的狀況，從簡單的營業額排行榜、平均消費者等候出餐的時間、過去某節日店內用餐、翻桌率等狀況、客人消費頻率分析等等。「我們也可以做到某家餐廳某產品價格調整時，對其他產品銷量的影響」，「另外，我們也可以幫助餐廳了解庫存食材的平均成本，很多小餐廳都放棄管理這一段，因為太複雜了。」而除了幫助店家透過數據更掌握自己的狀況以外，iCHEF也協助餐廳了解整體台灣中小餐飲業的狀況。日前iCHEF首度發表全台第一個《台灣餐飲白皮書》，完整解析國內的餐廳營運狀況。程開佑表示，該報告是基於2013年至2016年間採用iCHEF旗下餐廳客戶的營運數據，去識別化後進行深度資料分析，提供中小型餐廳經營的參考。舉例來說，iCHEF透過該白皮書觀察到，台灣中小餐廳類別大概可分為15種，每個類別的家數皆呈正成長。而台灣消費者日益依賴「酒吧」，酒吧類型餐廳表現稱霸各項指標，兩個季度內開店數成長翻倍，且營業額成長率、來客數年成長率都是最高。另外，同一指標中也可觀察到，幾年前大量開出的咖啡店，2018年仍具成長潛力、拉麵店則在雨後春筍般林立後，出現了退燒現象。美式餐廳的受歡迎程度則見明顯回溫。程開佑表示，大型的連鎖餐廳透過自己的據點可以清楚的知道狀況，「但小餐廳缺乏這些市場洞察，iCEHF希望幫助它們更了解產業的狀況。」最後，則是在「未來預測」的部分。iCHEF與微軟、清華大學服務科學研究所合作，攜手森邦集團旗下「堤諾比薩Tino's Pizza Cafe」，結合店家過去的來客資料以及天氣狀況，打造演算模型，讓系統去預測未來可能的來客數量，藉此讓餐廳可以提早掌握營運狀況。